„Baví mě bavit se s lidmi.“

S vedoucí recepce Maruškou jsme si povídali o tom, jaká byla její cesta do Radunu, co jí na její práci nejvíc baví, jaký je její oblíbený koutek i o tom, co nového se v Radunu v následujících měsících chystá. Pojďte si přečíst celý rozhovor. 

 

Maruško, jak dlouho už v Radunu pracuješ a jaká je tvoje pozice?

V Radunu se potkáváme už 12 let, aktuálně pracuji na pozici vedoucí recepce.

Jaká byla tvoje cesta do Radunu?

Do roku 2013 jsem o Radunu vůbec nevěděla a moje cesta k němu byla rozhodně klikatá. Abych to zkrátila, manželka manželova bratrance byla kamarádka tehdejší účetní v Radunu, která jí řekla o volném pracovním místě v hotelu. A protože mám vystudovaný cestovní ruch a akorát jsem po mateřské plánovala návrat do práce, zkusila jsem se na pozici přihlásit. A vyšlo to. Začínala jsem jako jedna ze dvou recepčních. No, a jak se tým rozrůstal, stala se ze mě vedoucí recepce.

Co si na práci v Radunu nejvíc užíváš?

Užívám si kontakt s lidmi, baví mě si s našimi hosty povídat. Od prvního do posledního dne. Obzvlášť loučení bývá často dojemné – za celé roky si nepamatuju hosta, kterému by nebylo aspoň trochu líto, že z Radunu odjíždí. Všichni nám děkují za to, že mohli vypnout hlavu, že tu našli klid.

Zároveň mám ale ráda i příjezd hostů, kteří jsou v Radunu poprvé – bývají to například ti, kteří si pobyt objednají na základě dárkového poukazu. U nich zas a znovu pozoruji, jak postupně nachází v Radunu zalíbení, jak si užívají péči, kterou vlastně nečekali, a jak zjišťují, že jsme všichni přátelští a že v hotelu vládne domácí, rodinná atmosféra. Líbí se mi, že se tu brzy začnou cítit jako doma.

Prozradíš nám, co nového se v brzké době chystá v Radunu?

Vždycky je něco nového, co se chystá. Aktuálně například s Andreou připravujeme novou masáž v Meditárně vily Eva, která má pro takový druh masáže výjimečnou atmosféru a energii.  Bude to relaxační masáž hlavy s aromaterapií a zvukovou kulisou. Sama jsem vyzkoušela a mohu jedině doporučit.

Máš v Radunu svůj oblíbený koutek? Nebo třeba část dne?

Mám ráda společné snídaně s týmem, kdy se potkáváme i s kolegy napříč úseky. Dává nám to prostor a čas plánovat a pobavit se i s těmi, se kterými během dne nepřijdeme tolik do kontaktu. Známe se všichni navzájem a to je skvělé. Předáváme si pracovní informace, které se týkají provozu, ale sdílíme spolu i osobní věci, což je důležité pro pohodové fungování celého týmu. Známe se nejen pracovně, ale i soukromě.

Máš tady nějaký pracovní nebo osobní rituál?

Bez ranní kávy nežiju. Naše směs od Coffeespotu mi zachraňuje každé ráno – to je můj velmi oblíbený rituál. A ano, pokaždé, když jdu do práce, se vlastně dojímám nad kouzlem místa, kde Radun stojí. Okolí je opravdu krásné a já jsem za to vděčná.

Představ si, že ty jsi host na Radunu a jsi tu poprvé – kterou část pobytu by sis pravděpodobně užila nejvíc?

Mám vlastně velmi čerstvou zkušenost s naším čtyřchodovým gurmánským menu. Na večeři jsme totiž do Restaurantu REPUBLIKA vyrazili s celou rodinou. Hezky jsme se oblékli a všichni jsme to vnímali jako velmi výjimečnou událost. Pomalu jsme se prokousávali všemi chody, nikam jsme nespěchali a vychutnali jsme si večer jako rodina. Pracuji tu už 12 let, a přesto na mě večerní atmosféra opět silně zapůsobila. Radun mě jednoduše nepřestává překvapovat.  Zážitek to byl nejen pro mě, ale pro nás pro všechny.

Co bys vzkázala našim hostům?

Že se na ně strašně moc těším, až zase příště přijedou a až se zase uvidíme v Radunu. Tak ať je to brzy!

A protože je léto, pojď dát ještě našim hostům tip na výlet po okolí. Jaký je tvůj oblíbený?

Pro mě je snové místo na Ploštině a okolí Vysokého Pole. Z Luhačovic je to asi 15 minut autem a na krásném místě, které má svou minulost, historii a přírodu. Moje mamka odtud pochází a Ploštinu mám spojené se zážitky z dětství – vždy to pro nás bylo důležité místo. Návštěvu doporučuji všemi deseti.

 

Vůně pro chvíle, kdy se svět zpomalí a srdce se otevře

Lehkost bytí je nový 100% přírodní éterický olej z Radunu, kterou nabízíme pro masáže a který si zároveň můžete z Luhačovic přivézt jako suvenýr. Vůně dovolené s vámi pojede až domů. Pár kapek osvěží váš difuzér, aroma lampu, rozprašovač domácí vůně, koupel, interiér auta i vnitřek skříně a skvělý bude i pro masáž unavených svalů.

Jak voní vůně pro chvíle, kdy se svět zpomalí a srdce se otevře?

Jako mandarinka, grep, cedr, máta, levandule, bergamot a geranium.

Na Lehkost bytí se ptejte na recepci v Radunu, rádi Vám ji nabídneme i v Prožitkovém klubu k Vaší masáži.

Nové sezónní menu: gurmánský zážitek v Radunu

S jarním menu pro sezónu 2025 si opět vyhrál celý tým šéfkuchaře Davida Pavlačky. Společně jsme pro vás hledali jarní chutě a kombinace, které jste v Radunu ještě neochutnali, i ty, které si u nás chválíte a na které nedáte dopustit. Zážitkové večerní gurmánské čtyřchodové menu servírujeme každý den od 18:00 do 20:00 hodin. Spolu se snoubenými víny je toto menu naší interpretací prvorepublikové kuchařské školy.

Podívejte se na tu krásu.

Zarezervujte si svůj stůl, i když u nás nejste ubytovaní. Večerní i obědové menu je tu pro všechny, kteří si chtějí svůj den vychutnat a zpestřit. Rezervace prosíme telefonicky na 577 103 692.

 

Nová publikace: Architekt Bohuslav Fuchs a Luhačovice

Jméno Bohuslava Fuchse jsme v posledních několika týdnech vzpomínali hned několikrát…a ještě na něj vzpomínat budeme. K příležitosti 130. výročí od jeho narození vznikla například i tato publikace, kterou můžeme konečně držet v ruce. Publikace Architekt Bohuslav Fuchs a Luhačovice Ladislavy Horňákové a Blanky Petrákové vás provede příběhem muže, který navrhl podobu Bílé čtvrti a který vtiskl Luhačovicím svůj nezaměnitelný podpis. K zakoupení ji nabízíme na recepci našeho hotelu za symbolických 100 Kč.

Úryvek z knihy…

„Při procházkách Luhačovicemi najdeme architektonicky významné nebo zajímavé budovy, které přispívají k charakteristickému koloritu místních lázní. S rozvojem lázní na počátku 20. století souvisel i stavební boom. V Luhačovicích vyrůstaly lázeňské objekty i nové soukromé hotely a restaurace a dnes máme možnost se zde setkat s kvalitními stavbami významných i méně známých českých architektů. Lázeňský rámec tvoří také řada méně okázalých staveb rodinných vil a penzionů. Publikace, kterou nyní otevíráte, přispěje, jak doufáme, k prohloubení znalostí regionálního místopisu a k uchování informací o této výrazné části génia loci i pro budoucí generace.“

Ladislava Horňáková a Blanka Petráková

Jarní drinky jsou barevné a plné bylinek

Náš Martin tento týden představuje pětici chuťově vyladěných drinků, které tentokrát voní po bylinkách z naší zahrádky. Rozmarýn, máta, meduňka i náš vlastní bylinkový čaj – to všechno jsou vůně jara 2025 v Radunu. Na prosluněné terase prvorepublikové vily dáme Vašim prodlužujícím se dnům jiskru a nádech elegance. Jaké drinky Vás v Radunu čekají?

Kouzlo jara

je naše variace na slavný koktejl Cuba Libre, kterou doplňujeme voňavými bylinkami z vlastní zahrádky hotelu.

Bylinná elegance

je elegantní kombinace našeho vychlazeného bylinkového čaje a vermutu, kterou jsme doplnili mátou – jak jinak než opět z naší zahrádky.

Mandarinka na rozmarýnu

je hra svěžího bílého vína a jiskřivého mandarinko-levandulového sirupu s jemným nádechem rozmarýnu.

Podmanivá meduňka

je kouzlo vytvořené kombinací meduňkového sirupu a bílého rumu. Jemná a dokonalá jarní záležitost.

Pampeliškové slunce

je jako slunce samo. Drink jsme postavili na chuti pampeliškového medu, který jsme zjemnili sodou a citronem, což ještě víc podtrhlo krásnou chuť jarních pampelišek.

 

Vinařské čtvrtky

V únoru a březnu věnujeme čtvrtky v Radunu vínu!

Každý čtvrtek nás navštíví jeden z našich vinařů. Ať už jste začátečníci nebo znalci, jistě pro Vás budou naše vinařské čtvrtky neobvyklým zážitkem.

Ve čtvrtek 6. 3. nás navštíví Libor Veverka.

Ochutnáme speciální menu:  

předkrm: tuňák žlutoploutvý, koriandr, jarní cibulka, mungo
polévka: květák, pomeranč, karotka, smetana
hlavní chod: kukuřičné kuře, seno, brambor, špenát
dezert: perníkový řez, hrušková povidla

cena 4chodového gurmánského menu: 890 Kč / osoba

Degustační balíček:

cena degustačního balíčku: 390 Kč /osoba

Pokud máte zájem o degustační balíček, kontaktujte nás, rezervace stolu nutná.

Prodlužte si víkend, udělejte Nevšední všední dny ještě nevšednější nebo přijeďte i na 1 noc a zpříjemněte si všední den!

 

Budou to poeticky lahodné čtvrtky!

Kousek Radunu k Vám domů

Jako vzpomínku na krásnou dovolenou i jako dárek z cest pro Vaše blízké – takto jsme vymysleli sadu předmětů, které zakoupíte pouze u nás na recepci a které s Vámi mohou cestovat domů do různých koutů Česka. A protože nejlepší dárky jsou takové, které můžete sníst, vypít nebo u nich relaxovat, koupíte si v Radunu přesně takové.

Éterický olej Radost

Je složený z příjemných vůní geránia, rozmarýnu, citrusů, levandule, palmy růžové, kadidla a myrhy, díky čemuž má velmi široké využití. Pár kapek osvěží váš difuzér, aroma lampu, rozprašovač domácí vůně, koupel, interiér auta i vnitřek skříně a skvělý bude i pro masáž unavených svalů.

Vincentka, edice Radun

Vincentka je luhačovický poklad, který i my sami rádi vozíme jako dárek svým příbuzným a přátelům. Vytvořili jsme proto speciální edici Vincentky s motivem prvorepublikového Radunu, kterou koupíte pouze u nás na recepci.

Lázeňské oplatky, edice Radun

Stejně jako Vincentka, jsou i lázeňské oplatky častým suvenýrem z návštěvy Luhačovic. Aby také ne! Na naší recepci pro své blízké zakoupíte speciální edici lázeňských oplatek s příchutěmi čokolády a lískových oříšků.

Dárkový poukaz Vám s láskou zašleme také e-mailem. Napište nám: recepce@hotelradun.cz

S dárkovým poukazem do Radunu darujete odpočinek, zklidnění, péči. Darujete zážitek. Pár minut zklidnění a meditace můžete zároveň věnovat i sami sobě. Kdy naposledy jste něco vystřihovali? Kdy naposledy jste vzali lepidlo do ruky? Kdy naposledy jste mohli říct: „Toto jsem pro Tebe vyrobil/a…”? Pusťte si oblíbenou hudbu, najděte si pohodlný kout a užijte si chvilku tvoření. Váš čas a Vaše energie budou krásným dárkem navíc. Více Vám rádi prozradíme přímo na recepci.

Vedoucí servisu Simona: o Radunu jsem se dozvěděla díky svým synům

V březnu to bylo deset let, kdy poprvé vešla, tehdy jako brigádnice, do Radunu. Od té doby si prošla různými pozicemi, díky čemuž si před šesti lety zasloužila i pozici vedoucí servisu. Jaká byla Simčina cesta do Radunu a jak jejímu nástupu napomohla záliba jejích synů v bagrech? Přečtěte si víc.

Simi, jak dlouho už v Radunu pracuješ a jaká je tvoje pozice?

Do Radunu jsem poprvé nastoupila březnu roku 2014. Moje děti byly tehdy ještě malé, takže jsem začínala jako brigádnice v týmu houskeeping, pokračovala jsem jako snídaňová servírka a když bylo potřeba, zaskočila jsem i na pozici večerní recepční. Díky tomu znám celý provoz ve vile, to mi v mé práci hodně pomáhá. Aktuálně v Radunu působím jako vedoucí servisu, a to od roku 2018.

Co je pro tebe v rámci tvé pozice důležité? Na co kladeš důraz?

Hodně se snažím držet kolektiv pohromadě a každého zapojit. Dívám se taky na to, co je komu přirozené a v čem je dobrý – podpořit potenciál každého z týmu je pro mě hodně důležité. Chci, aby se nám všem v Radunu dobře pracovalo.

Jaká byla tvoje cesta do Radunu?

Po studiu na hotelové škole mě cesta zavedla rovnou do Luhačovic. Začala jsem na Slovácké búdě a pak ještě v pár dalších podnicích. V Radunu jsem začala brigádničit až po mateřské. O vile jsem se vlastně dozvěděla díky svým synům. Tehdy totiž probíhala stavba podzemní garáže a my jsme sem chodili pozorovat kopající bagry. Mým klukům se to líbilo, tak jsme tu denně stáli a tak se náš život spojil s Radunem.

„O vile jsem se vlastně dozvěděla díky svým synům. Tehdy totiž probíhala stavba podzemní garáže a my jsme sem chodili pozorovat kopající bagry.“

 

Co si na své práci nejvíc užíváš?

Baví mě tvorba – tvorba menu, vymýšlení detailů pro naše hosty, hledání nových možností. Baví mě vybírat nové suroviny, nové speciality mezi drinky a aperitivy. Zároveň věřím intuici svých lidí – vyberou si produkt, se kterým chtějí dál pracovat, a ten do nabídky zařadíme. Vždy v lednu, když má Radun mezisezónní volno, degustujeme novinky a přechutnáváme i stávající sortiment. Martin má na starosti drinky, Sandra zase vína – společné tvoření, a to i ve spolupráci s kuchyní, je důležité. Koneckonců, práce s lidmi je někdy náročná, ale vždy obohacující.

Tak to nám určitě prozradíš, jaké specialitky jste si za barem připravili na podzim a zimu, že?

V nabídce máme krásná nová vína a skvělé jsou i aktuální sezónní drinky. Mezi naše prémiové rumy brzy přibude další, který si vybrala Sandra. Nový přírůstek máme i v řadě cognaců, který jsme rovnou nasnoubili s jedním z dezertů Zážitkového večerního gurmánského menu.

Kterou část své práce bys naopak nejraději „delegovala“?

Kancelařinu. Vím, že je to důležitá část práce, ale člověk mezi hromadami formulářů nevidí výsledky. Nicméně, v kanceláři stanovujeme pravidla a vychytáváme mouchy s majiteli a vedoucími ostatních úseků.

Představ si, že ty jsi host v Radunu a jsi tu poprvé – kterou část pobytu by sis pravděpodobně užila nejvíc?

Radun celkově by se mi líbil už od prvního momentu. Sama recepce je na první pohled krásná a příjemná. Mně osobně teď ale chybí opečovávání, takže já bych si určitě nejvíc užila masáže. A teď, když se dívám ven, tak prosluněná terasa by taky byla moje oblíbené místo.

Je něco, co bys chtěla vzkázat našim hostům?

Hosté nám často říkají, že se tu cítí jako doma. Tak bych jim chtěla popřát, ať to přetrvává. Ať máte stále pocit, že se k nám vracíte domů.

Podzimní klasika v Restaurantu REPUBLIKA

NOVÉ VEČERNÍ GURMÁNSKÉ ČTYŘCHODOVÉ MENU

„Podzimní menu jsme tentokrát pojali velmi klasicky. Co by byl podzim bez zvěřiny, šípkové omáčky, paštiky nebo třeba bez oblíbených chlupatých knedlíčků? Luhačovice a okolí jsou bohaté na sezónní suroviny, ze kterých každý den připravujeme krásná jídla. A z toho máme radost – víme totiž, že vám nabízíme kvalitu a poctivou práci, která vychází nejen z kuchyně Restaurantu REPUBLIKA, ale také od našich dodavatelů. Za všechny vám přeji, ať vám podzimní klasiky v Radunu chutnají.” (David Pavlačka, šéfkuchař)

Sezónní drinky na zahřátí

Celkem 7 sezónních drinků jsme připravili pro podzimní a zimní dny. Náš Martin rozvoněl bar jablky, karamelem, skořicí a medem a v Radunu tak dotvořil atmosféru zklidnění, uvolnění a pohody.

Kávový koktejl

je sezónní nealkoholický drink s kávou, který jste určitě ještě nikde neochutnali. Vznikl totiž v Radunu za barem. Netradiční kombinace, které k sobě dokonale ladí – v jejich hledání je Martin mistr.

 

Máslové překvapení 

je ten pravý na zahřátí. S kapkou luhačovického likéru, domácího medového sirupu, jablečného moštu a vůní másla pookřejí nejedny zkřehlé prsty.

 

Medové jablko

…jakoby se zhmotnil podzim v jednom jediném šálku – tak krásně totiž voní! Spolu v něm souzní tóny medoviny, jablek a, možná pro někoho překvapivě, našlehané smetany.

Přejeme Vám, ať si sezónu ve vile užijete každým douškem.

Lázeňská Lesní mysl v Luhačovicích

Ochutnejte Lesní mysl, finskou metodu sebepéče a seberozvoje. Zažijte léčivou sílu lesa. Odhoďte stres, zrelaxujte. Lesní mysl je relax a proto patří do lázní! Dopřejte si lesní lázeň v rozkvetlé přírodě.

  •  středa 18. září  2024 od 15:00 hodin

Co vás čeká?

  • Nenáročná procházka s certifikovanou instruktorkou Janou Tesařovou.
  • Odhodíte stres. Zrelaxujete, vyčistíte si hlavu.
  • Dozvíte se, jak les podporuje naši imunitu, zdraví a odolnost.
  • Vyzkoušíte si mindfulness v přírodě.
  • Věnujete čas sobě, svým pocitům a prožívání.
  • Zažijete přírodu jinak – při procházce s krátkými (nefyzickými) cvičeními.
  • Seznámíte se s finskou metodou sebepéče a seberozvoje Lesní mysl.
  • Cvičení pak můžete využívat v každodenním životě.

A co ještě?

  • Čistá příroda Bílých Karpat.
  • Skupinka 5-10 lidí.
  • Trvání cca 2-2,5 hodiny, podle počasí.
  • Trasa asi 2 km.

Na workshop je potřeba se předem přihlásit na recepci Boutique hotelu RADUN. Vstupné je 400 Kč.

 

 

 

 

 

 

Víte, že během pobytu v lese klesá hladina stresových hormonů? Zvyšuje se schopnost imunitního systému? Rozzařuje se vám úsměv a dlouhodobě se zlepšuje nálada? Dozvíte se výsledky výzkumů, které to ukazují. Z workshopu si odnesete také tipy a informace, které můžete uplatnit v každodenním životě.

Lesní mysl je finský koncept, který vychází z vědecky podložených účinků lesa a zvolených cvičení na naši psychiku i tělo. Podobné metody pocházejí z Japonska, kde se jim říká lesní lázeň nebo lesní koupel. V USA a dalších zemích zase můžete něco podobného najít pod názvem lesní terapie. Více info najdete na www.lesnimysl.cz.