Polední labužnické menu

Vážení hosté,
v době obědů od 12:00 do 14:30 jsme obnovili prvorepublikovou tradici Boutique hotelu RADUN, kdy tehdejší majitelka paní Martiníková připravovala svým hostům labužnická jídla v rodinném duchu podle místních receptur.

POLEDNÍ LABUŽNICKÉ MENU

předkrm

zvěřinová paštika

brusinky, bageta

… 210 Kč

polévka

polévka z hlívy ústřičné

brambor, čerstvá majoránka

… 100 Kč

hlavní chod

kuřecí supreme

bazalková omáčka, špecle z čerstvého špenátu

… 420 Kč

jehněčí ossobuco z farmy Rudimov

bramborové pyré s medvědím česnekem, řapíkatý celer, fazolové lusky

… 440 Kč

bio balkánský sýr z farmy Javorník

listový salát, sušená rajčata, čočka Beluga, chřest, ředkvičky

… 280 Kč

dezert

malinový dort

čokoládový likér

… 180 Kč