Polední labužnické menu

POLEDNÍ LABUŽNICKÉ MENU

 

předkrm

šlehaný kozí sýr z vizovické farmy, jedlé květy, rozmarýnová tyčinka

… 130 Kč

 

polévka

francouzská cibulačka, pecorino, toast

… 100 Kč

 

hlavní chody

bio hovězí burger z farmy Rudimov, křupavá slanina, ementál, kečup z pečených paprik, rajče, salát, bramborové chipsy

… 280 Kč

ryba dle denní nabídky, bramborové pyré z červené řepy, ragú z černého kořene, citronový olej

… 340 Kč

 

dezert

čokoládová ganache, pomeranč, mandlové plátky, jahodová omáčka, čerstvé ovoce

… 120 Kč